台灣第一家

發酵奶油生產

現代化設備

​與專業技術

符合食品安全

​通過檢驗認證

常溫固態含脂量較一般市售品牌低約25%

化口性更佳，不油膩

產品

​特色

奶油軟化速度較快

留香性較佳，是襯托食物最棒的風味夥伴

20小時低溫熟成​草飼奶油

19號奶油是用菌種發酵方式，

​以較費工時的技術，將牛乳中的非脂肪成份作轉化，賦予奶油絕佳風味。