主視覺.png

19號無鹽發酵奶油

​最新消息

電子報會員募集中

歡迎加入！

閱讀更多
264549-200.png

台灣第一家

發酵奶油生產

192793-200.png

現代化設備

​與專業技術

65377-200.png

符合食品安全

​通過檢驗認證

常溫固態含脂量較一般市售品牌低約25%

化口性更佳，不油膩

產品

​特色

奶油軟化速度較快

留香性較佳，是襯托食物最棒的風味夥伴

19號發無鹽酵奶油(國產乳源使用) 2.jpg

用好菌發酵的奶油

我們進口優質的外國乳源，也支持台灣在地的酪農

成就了安心美味的19號發酵奶油

IMG_1808 2.jpg
20小時低溫熟成​草飼奶油

19號奶油是用菌種發酵方式，

​以較費工時的技術，將牛乳中的非脂肪成份作轉化，賦予奶油絕佳風味。

​示範教學影片