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19號 × 林坤緯師傅 聯名製作。19號水果麵包 Panettone (預購商品)12/11日前早鳥價。免運

19號 × 林坤緯師傅 聯名製作。19號水果麵包 Panettone (預購商品)12/11日前早鳥價。免運

。節慶限定風味・義式經典重現
。無添加人工香料,純粹自然配方
。精選義大利麵粉 × 天然酵母 × 19號台灣原森發酵奶油
。泡酒葡萄乾、橘皮丁、檸檬丁交織自然果香
。低溫發酵,氣孔細緻,香氣持久
。手作出爐,數量限定預購中
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林坤緯師傅------
別人的節慶麵包,卻是他的日常,
他走進麵粉、酵母與奶油的世界裡,反覆試煉,只為打造一顆可以
「天天出爐、日日受歡迎」的義大利水果麵包。
我們選用來自義大利的優質麵粉,結合台灣19號原森發酵奶油,
讓台灣土地的乳香,與義式工藝產生溫柔交會,
並拌入泡酒葡萄乾、橘皮丁與檸檬丁,
從攪拌、發酵至烘焙至少需72小時,讓麵包體綿密濕潤,
香氣隨時間越陳越濃,果乾香氣層層在口中綻放,
在這講究凡事快速的時代,
這款需要付出耐心等待與工藝磨練的麵包,
是節慶中最動人的祝福,也是一份冬天的柔軟告白。

商品資訊----
成        分:義大利麵粉、橘皮丁、泡酒葡萄乾、糖、19號發酵奶油、機能蛋、天然酵母種、鮮奶、檸檬丁、岩鹽、可可脂、香草籽
保存期限:以消費者收到日起算,至少距有效日期前14日
保存方式:常溫可保存14天
有效日期:標示於包裝上(年/月/日)
淨  重:750 ± 5 公克
原  產  地:台灣
過敏原資訊: 本產品含有麩質、雞蛋及牛奶,不適合過敏體質者食用

食用與保存建議----
水果麵包風味會隨時間熟成,越陳越香。
分切後建議於3天內食用完畢。
請保存於室內陰涼處,避免高溫、陽光直射與熱源。
開封後放在陰涼處,3天內食用完畢
維持麵包包裝密封,以免影響麵包口感。
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